Сразу скажу: ресторанный критик во мне умер еще в 6-м классе (погребенный под тоннами смаженок с майонезом и толченым Роллтоном, который мы грызли на каждой перемене). Поэтому этот обзор не преследует цели рассказать вам о высокой минской кухне. Здесь будет этакий гайд для туристов – где поесть в центре Минска, и на какие заведения обратить внимание в первую очередь. Я расскажу: Обо всем этом и многом другом – читайте далее. Но для начала – немного практической информации, которая пригодится вам во время поездки в Минск...

В этом году моя поездка в Минск выдалась весьма насыщенной и гастрономический, и остановиться на одной подборке я просто не могла. В прошлой статье я поделилась с вами своей подборкой о завтраках и бранчах, теперь подключаем ‘тяжелую’ артиллерию в виде ужинов. *Все цены указаны с курсом 28р за 1byn. ✔️ Salt - если в Минске соскучитесь по морепродуктам, то категория seafood-ресторанов тут также не в пролете. Роскошный проект и мой фаворит этой поездки по всем фронтам: кухня, атмосфера, сервис, месторасположение вблизи Старого города и прекрасный вид на Grand Hotel Europe...