Знаете ли вы, что Валенсия является родиной паэльи ? К сожалению, как я выяснил, нелегко, это не значит, что каждый ресторан в Валенсии, где подают паэлью, на самом деле хорошо справляется с этим! Но, если вы ищете лучшую паэлью в Валенсии, продолжайте читать, потому что у меня есть несколько отличных рекомендаций! У валенсийцев очень сильное мнение о паэлья. Чтобы понять почему, вы должны осознать, что для валенсийца паэлья - это такое же событие, как и блюдо. Чтобы приготовить паэлью, нужно...

Гастрономическая ассоциация Wikipaella запустила мобильное приложение, которое позволяет найти на карте мира рестораны, где подают «настоящую паэлью». В общей сложности база приложения насчитывает 319 заведений по всему миру. Проект был представлен на ежегодной церемонии вручения премий Wikipaella 2019 в Валенсии, где собрались рестораторы из разных стран. Приложение определяет геолокацию и название заведения, а также предоставляет контактные данные и информацию о возможностях бронирования. Рестораны с паэльей, включённые в приложение, расположены в самых разных уголках мира: от США до Италии...