8248 читали · 2 года назад
Фиш-н-чипс: готовим блюдо из Великобритании
Очень популярным фастфудом в Великобритании считается фиш-н-чипс. Его там заказывают даже чаще, чем картофель фри или любой другой фастфуд. В Лондоне есть множество закусочных, где основным блюдом является фиш-н-чипс. Всего за несколько десятков лет оно стало невероятно популярной национальной едой. Фиш-н-чипс представляет собой обжаренный во фритюре с солью картофель фри, а также обжаренная в кляре рыба. Рыбу чаще всего берут довольно жирную — треску или камбалу. Она обжаривается в специальном кляре, который готовится из муки, специй и английского пива...
648 читали · 1 год назад
Чёрные от гари плиты и ужасная еда: чем угощают гостей в знаменитом пабе Fish&Chips
Рестопаб на улице Восстания славится вкусным пивом и корюшкой. По словам сотрудников, именно у них она одна из лучших в городе. Так ли это на самом деле? Что скрывает кухня знаменитого паба? Что за «сюрприз» ждал ведущую в десерте? Почему большую часть блюд пришлось вернуть? Ответы на эти вопросы — в материале 78.ru. Особой популярностью среди молодёжи и туристов в летний период пользуются пабы и бары, находящиеся в центре Петербурга. Белые ночи, тёплая погода, приятная компания и желание отдохнуть — всё это приводит людей в подобные заведения...