В Ростове я не первый раз, но со времени последнего визита сюда прошло уже достаточно времени, чтобы детали стерлись. Вот решил обновить. После Ярославля этот милый уездный городок показался уж очень обветшалым. Такое впечатление, что у региона тупо не хватает средств на приведение в порядок нескольких туристических точек. Хотя, у восточных стен Кремля ведется масштабная реконструкция территории. При этом, самая известная достопримечательность города - местный Кремль, где снимали фильм «Иван Васильевич меняет профессию», всё равно оставляет яркое позитивное впечатление...

Ростов-на-Дону — город с богатой и интересной гастрономической историей. На начало XX века в нём было больше 300 заведений: респектабельные рестораны, кафе-шантаны («поющие кафе» с программками на салфетках), шумные трактиры, кухмистерские (столовые) и ренсковые погреба, в которых иностранные вина продавали на вынос. Самой ресторанной улицей считался нынешний проспект Будённовский (тогда — Таганрогский). Ростовская кухня всегда была многонациональной, как и сам Ростов. В меню соседствовали донской балык, татарское азу, малороссийский борщ и карачаевский барашек...