Я недавно провёл два насыщенных дня в Рязани: ездил на лабораторию «Гастрономической карты России», а заодно изучал лучшие местные рестораны. Мне было интересно сравнить свои нынешние впечатления с тем, что я увидел и попробовал там полтора года назад...

Перед поездкой в Рязань я насобирала небольшой список мест, где советовали поесть. Хотя уже на этапе подготовки было понятно, что в Рязани есть проблемы с общепитом. На месте предположения подтвердились. Нет, общепит в Рязани хорошо развит, но нужно быть готовым к тому, что в историческом центре будут сплошь дорогие заведения, либо простейший фастфуд, но тоже не очень дешевый, в сравнении с Москвой. Средоточие кафе среднего сегмента нужно искать ближе к вокзалу. Мне не повезло в том, что я приехала...