100% Рецепт Аварского Хинкала
Когда хинкали надоели. Ресторан горской кухни в Москве, который меня удивил
Об этом ресторане я узнала из Дзена, увидев обзор одного блогера. Место с необычным названием "Жи есть" заинтриговало позиционированием - горская кухня. Если грузинские хинкали предлагают очень многие, дагестанский или чеченский хинкал для Москвы уже ближе к экзотике. Плюс, как я увидела, в меню "Жи есть" имеются обожаемые мной дагестанские чуду с тыквой! В общем, вкусовые рецепторы, при мыслях о чуду, наперебой верещали, что срочно пора отправиться в это место на ужин. И голодной, чтобы побольше влезло😀...
Кушаем Хинкал в Москве Дагестанская кухня в Бурке
Посетить кафе "Бурка" у меня получилось случайно, прогуливаясь по "МЯУ" Московской Ярмарке Увлечений, рассматривая свои любимые нумизматические монетки. И наполнить силы я зашел в соседнее кафе, которое оказалось достойное этой статьи с названием про Хинкал! Адрес: Краснобогатырская ул., 2, стр. 2, Район Богородское, СВАО Снаружи и внутри На вывеске мы увидим слово Halal, т.е حلال — разрешённый (с арабск.) А это значит, что мясо приготовлено со всеми установленными нормами. У входа приятная мягкая...