Практически все новые московские рестораны этой осени-зимы представили в меню блюда из осьминога. Совпадение? Не думаю! Интересно, чем же так полюбился шефам этот достаточно простой во вкусовом отношении морской гад? Надо пробовать! Пройдемся по 8-ми ресторанам (цифра, конечно, выбрана не случайно) и посмотрим в каком виде и за какие деньги можно отведать страшные щупальца с присосками. 1. (Пи)фагор В греческом ресторане Пифагор осьминогу посвящен целый раздел меню. Но самое прославленное блюдо: целый осьминог, запеченный в дровяной печи...

Осьминог — хит ресторанных меню образца 2022. Этот шустрый обитатель морских глубин обладает упругим плотным мясом. Осьминогов жарят, запекают, варят и едят сырыми (в формате карпаччо, например). Подсказываем 20 ресторанов Москвы, где готовят очень примечательные блюда из осьминога. Eva Сама лаконичность: осьминог, томатная сальса и оливки за 880 рублей. Китайская грамота Внушительного размера салат с мини-осьминогами, грибами и кинзой за 920 рублей. Пифагор Как вам целый осьминог, запеченный в дровяной печи? 100 г — 1100 рублей...