ОБЗОР МОСКОВСКИХ ПАНАЗИАТСКИХ РЕСТОРАНОВ Азиатская еда с лапшой — идеальное подспорье на зиму, причем какой бы эта лапша ни была, составляющей густого и насыщенного рамена, или вмиг приготовленная в воке с охапкой специй и всевозможных добавок, или спокойная лапша удон, дополненная чем угодно. С этим в Москве полный порядок: есть и серьезные азиатские рестораны, есть и демократичные лапшичные с едой в коробочках, а есть и просто заведения на каждый день. Мы собрали их вместе, чтобы было понятно, где лапшу стоит есть по праздникам, где на обед, а где схватить ее на бегу...

Китайская кухня — одна из самых популярных в мире: экзотическая рецептура, необычный вкус и тысячелетние традиции. В Москве немало заведений, в которых можно приобщиться не только к гастрономическим изыскам, но и к своеобразию культуры Поднебесной. «Китайская грамота» Сретенка, 1 Кантонская кухня, перепридуманная с учетом современных московских понятий о прекрасном, – меньше крахмала и сахара, больше белка. Шеф-повар – Чжан Сяньчен. В интерьере вазы династий Хань и Там, искусство времен Мао и совриск из Гонконга и планировка классического британского паба...