Если вы захотите составить список известнейших деликатесов мира, то наверняка испанский #хамон окажется в первой десятке. Его известность по всему земному шару вполне заслужена, ведь это вяленый испанский...

Хамон – это гастрономический хит Испании. В наши края он был завезён в середине 18 века, но тогда попробовать заморское лакомство могли лишь богатые купцы, дворяне и царские особы. Сегодня он доступен каждому. В этой статье мы расскажем вам про главные мифы, связанные с сыровяленным свиным окороком на испанский манер, в которые, возможно, верите и вы. Давайте разбираться! Миф 1. Хамон - это не про здоровую еду! Такую репутацию хамон получил за компанию с сыровяленной колбасой. Но, если разобраться,...