7143 читали · 5 лет назад
Хлеба и зрелищ: где искать суп в хлебе
Все гастроэнтузиасты, которые хоть раз бывали в Чехии, ассоциируют ее в том числе и с супом в хлебе. Все благодаря оригинальной подаче. Московские рестораны перенимают опыт - рассказываем, где в Москве поесть популярное чешское блюдо. Суп-кафе (1-я Брестская ул., 62) В ассортименте кафе, которое вот-вот отметит свое двадцатилетие, больше сорока видов супов. В хлебе здесь подается блюдо «Гуляш»: густой, насыщенный суп с картофелем и кусочками тушеной телятины. Также рекомендуем попробовать «Бостон Чеддер» и томатный суп с базиликом, хлебным равиоли и сыром...
84,7 тыс читали · 1 год назад
Салатная жижа в стакане, супный нектар и пирожок с борщом: исконно русский стритфуд в кафе «‎Борщ»‎
Необычная концепция от эпатажного блогера, заново прославляющая формат отечественной еды на бегу. Кафе «Борщ» (Москва, ул. Маросейка, 10/1с1) открылось в бесконечном ряду разномастных магазинов и ресторанов в районе Китай-города. Уже с порога здесь сулят бюджетные цены и абсолютно новый формат блюд, запатентованный не просто блогером, а шеф-поваром с семнадцатилетним опытом работы. Звучит интригующе, не так ли?! Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,9 (на основе 39 оценок). Первые отзывы сообщают: «Красиво,...