4,3K подписчиков
Подсказываем 5 ресторанов Москвы, где есть «китайский самовар». Хого — это китайский самовар. Подобно нашему отечественному чайному другу, он объединяет вокруг себя людей. Инструкция по применению хого следующая: 1) Бронируйте стол в ресторане из нашей подборки; 2) С умным видом заказывайте хого: выбирайте бульон (овощной, пожароопасно-острый, наваристый мясной) и десяток топпингов, от грибов эноки до гедза; 3) Не удивляйтесь, когда на вашем столе окажется кастрюля (котелок или горшок) с этим самым бульоном и агрегат для его нагрева...
1 год назад
22 подписчика
Китайский безлимитный конвейер 🇨🇳

Заглянула вчера в «Маркет Дружба» - аутентичное китайское заведение, где можно поесть хого (китайский самовар) и воспользоваться китайским грилем.

Выглядит это так - вам помогают сделать соус на соусной станции, затем предлагают на выбор один из трех бульонов: грибной, острый и томатный; затем усаживают перед маленьким грилем и варочной поверхностью, которая кипятит выбранный бульон.

Мимо вас на конвейере проплывают различные продукты, которые можно варить или жарить соответственно. Среди них: баранина, говядина, свинина, сосисочки, пок-чой, лапша, говяжьи желудки, тофу, и еще очень много чего, что сложно идентифицировать.

При входе вы платите безлимит 1680₽, и можете есть сколько захотите.

Сам процесс увлекателен, все бульоны вкусные (только не забудьте их посолить). На соусной станции можно собрать крутой соус по вашему вкусу. Из ингредиентов я предпочла говядину, пшеничную лапшу и пок-чой.

Раньше здесь еще давали арбуз и чай, но сейчас эти плюшки убрали. Из посетителей кроме нас были только китайцы.

Если вам интересна азиатская кухня и хого в частности, то рекомендую. И пока это самый бюджетный хого в городе.

📍 Проспект Вернадского, 105

#msk_dzen #good_dzen #asia_dzen
10 месяцев назад