В преддверии туристического сезона мы задались вопросом: какие заведения столицы посещают гости из других регионов? Ведь, приехав в другую страну или даже республику, мы стараемся не только успеть осмотреть главные достопримечательности, но и попробовать блюда национальной кухни. Треугольник, чак-чак, балеш - блюда, которые первыми приходят в голову, когда мы слышим фразу «татарская кухня». Действительно, эти названия есть в меню каждого (или почти каждого) заведения в Татарстане. Но даже коренные...