Еда в Казани - это тоже важная достопримечательность. Татарская кухня очень сытная и домашняя. А главное блюдо - это пироги. Интересно, что существует много разных названий пирогов: эчпочмак, элеш, перемяч, беляш, но по сути все они с мясом и картошкой. А эчпочмак стал таким знаменитым, что превратился в местный фастфуд и ему даже установили памятник в туристической "татарской" деревне Туган Авылым, что в Суконной слободе. Даже два памятника. Про эту "деревню" я уже писала : Майская Казань 2021...

Это целая сеть - 94 кафе в 47 российских городах. "Старик Хинкалыч" есть в Москве, Казани, Екатеринбурге, Краснодаре, Крыму, Ростове-на-Дону и пр. Сеть позиционирует себя как бюджетная грузинская кухня, и даже хинкали здесь от 45 рублей. Впервые в "Старик Хинкалыч" я побывала в Петербурге, на январских каникулах 2024. В городе на Неве этих кафе сразу 5. Мы выбрали центральное заведение на улице Гончарова, в паре минут ходьбы от Московского вокзала и Невского Проспекта. Фото и честные впечатления следуют...