Первый раз я побывал там в 2018 году. В то время существовал запрет на вылов главной местной жемчужины - омуля. Тем не менее, волей случая мне удалось его попробовать. Прилетать в Иркутск я должен был с Пхукета. Об этом узнал мой товарищ, у которого в этом прекрасном городе проживал сослуживец Лёха и свёл нас контактами. Списались и договорились на бартер - я привожу манго и маракуйю, с него же кило омуля. Оказалось, для жителей Иркутской области был разрешен любительский вылов в небольших объемах до 5 кг на человека...

Когда нужно найти хорошее место, где лучше всего позавтракать, пообедать и поужинать, объедаться позами и встречаться с новыми знакомыми в Иркутске, на помощь приходят Яндекс Карты — можно не только посмотреть на оценку заведения и на меню, а ещё почитать отзывы и забронировать столик. Если яркие образцы сибирской кухни — буузы (они же позы), копчёный омуль и кедровые орехи — нужно ещё поискать в ресторанах Москвы и Питера, то в Иркутске их можно попробовать абсолютно везде: на любой вкус и кошелёк...