Мы собрали для вас топ 15 блюд которые вы должны обязательно попробовать когда соберетесь поехать в Геленджик или на Курорты черного моря. 1. Черноморский рапан Черноморский рапан - это моллюск, который живет в красивой изогнутой раковине. Когда мы были детьми, мы прикладывали его к уху, чтобы услышать звук моря. Рапаны являются одним из главных видов морепродуктов Черного моря, на основе которых готовят множество блюд Черноморской кухни. По вкусу рапаны напоминают смесь мидий, кальмаров и шампиньонов...
«Фестиваль Южной Кухни» продолжает захватывать города и желудки. В этом году у фестиваля 69 ресторанов-участников из семи городов нашего юга. Все они готовят гастрономические сеты, которые не только удивляют, но и образовывают, а именно – знакомят гостей с локальными продуктами и специалитетами. Каждый сет стоит 2 200 рублей, в него входят три блюда и десерт. Фестиваль завершится 24 ноября, а пока у нас есть возможность пробовать интересные и неожиданные сочетания. Я уже рассказывала о волгоградском...