Мы собрали для вас топ 15 блюд которые вы должны обязательно попробовать когда соберетесь поехать в Геленджик или на Курорты черного моря. 1. Черноморский рапан Черноморский рапан - это моллюск, который живет в красивой изогнутой раковине. Когда мы были детьми, мы прикладывали его к уху, чтобы услышать звук моря. Рапаны являются одним из главных видов морепродуктов Черного моря, на основе которых готовят множество блюд Черноморской кухни. По вкусу рапаны напоминают смесь мидий, кальмаров и шампиньонов...
Сегодня расскажу про последний из приглянувшихся мне ресторанов, участвовавших в уже, к сожалению, прошедшем Фестивале Южной кухни в этом ноябре. Завтра будет рецепт супа с карри, на который вдохновилась после просмотра всех этих гастрономических изысков. А ещё на днях закуску их свёклы по мотивам выложу. Прогуляемся сегодня на Толстый мыс в Геленджике. Бывали там? Лет 15 назад провела в тех местах незабываемый отпуск с любимым человеком. Запомнилась очень вкусная еда и ужины с видом на море на набережной...