В воронежском ресторане «1586» (год основания города) есть вот такое прекрасное блюдо: свиная вырезка со спаржей. Нежнейшее и очень хорошо приготовленное мясо, и спаржа свежайшая. Блюдо сезонное, потому что именно сейчас там начался сезон спаржи. Своей, воронежской — компании «Спаржа Черноземья». Мы причём попали в «1586» с «Туту Медиаразведкой» в самое его начало — даже на Центральном рынке ещё этой спаржи не было, в ресторан привезли самую первую. Свинина — тоже местная. Её производит компания...

Сочи никогда не спит. И если утро застало вас с туфлями в руках и слегка смазанным макияжем после бессонной ночи, спасет хороший завтрак. Редакция Time Out собрала места-участники Breakfest, где можно вернуть силы совсем рано. Здесь сытные блюда, крепкий кофе, много углеводов и заботы. Да, и глазунью с трюфельным маслом тоже подадут — все, как мы любим. До конца июля по всей России проходит фестиваль завтраков Breakfest...