Пробыли мы в #Осетии 5 дней. Собрала скромную информацию о местах, где вкусно едят. Вообще, об Осетии можно сказать, что вкусно везде. Как любая кавказская кухня, осетинская включает в себя мясо, овощи, пироги. Но по порядку. 1. Папа Жора. У этого ресторана две точки. Одна почти на окраине города. Так как мы жили недалеко, хозяйка посоветовала нам это место. Пришли в 17 час, народу было немного. Но сказали, что на время после 18 час все столики расписаны. Ели шашлык ( приличный), овощи на гриле, осетинские пироги с картошкой и сыром...

Вот что и где рекомендую вам съесть, выпить и посетить, если поедете во Владикавказ. Для понимания, главная еда в Алании – говядина, сыр и пироги. Три пирога и осетинское пиво имеют сакральное этно-религиозное значение и без них не обходится ни один праздник, да и большинство обычных трапез. Фыдджын С виду неказистая столовка с оценкой 5* на 5к отзывов на Я.картах. В зале со стоячими столиками всегда очередь за едой навынос, в дальнем зале обслуживают. Есть здесь нужно соответственно фыдджын — традиционный мясной пирог со сметаной...