В начале 2020 года в Москве появилось одно новое Кафе – Московская Пышка. В этом кафе удалось объединить лучшее из 2-х столиц: Нежность Санкт-Петербургских Пышек и яркий вкус Московских пончиков, так и появились Московские Пышки. Помимо пончиков, или пышек (это, как Вам угодно) в этом кафе готовят вкуснейшие и лёгкие эклеры и другие десерты. Также, тут представлены уже забытые лакомства из прошлого. Например, молочный коктейль в котором обязательно попадаются маленькие льдинки, вареный кофе со...

В процессе приготовления почек главное - избавиться от специфического запаха и привкуса, и тогда у вас получится очень вкусное, сытное и очень ДЕШЁВОЕ блюдо. Почки получаются нежные, пропитаннные ароматом специй. А соусы можно делать абсолютно любые, у меня сегодня будет белый соус, и, конечно же, специи (куда же без них 😉) Итак готовим. Почки необходимо хорошо помыть. Теперь разрезаем каждую почку вдоль и вырезаем из них мочеточники. Кстати, это очень удобно делать ножницами. Снова хорошо...