Всем добрый день, дорогие читатели! Мы сейчас на отдыхе в Крыму, в Алуште, брали отель с FB - трехразовым питанием шведский стол. Кормят хорошо, добротно, сытно. Докупали пока только мороженое (каждый день) и ягоды - клубнику и черешню. Да, ну и вино покупали. завтрак: тушеная рыба в сливочном соусе, кусочек омлета, бекон, морковь, нарезка ветчины и сыра, ленивые вареники. Сок апельсиновый, из выпечки съела только блинчики с медом. Еще были рогалики из слоеного теста с джемом, кексы, булочки разные...
Крым, как известно, многонациональный полуостров. И у каждого народа, проживающего на этой территории, есть своя национальная кухня. Это русская, украинская, крымско-татарская, армянская, караимская и многие другие кухни. У каждой кухни есть свои неповторимые блюда, которые манят ароматом, особым вкусом и самобытностью. Когда приезжаешь в Крым, появляются мысли: «Чем же себя побаловать?» В этой статье речь пойдёт о крымско-татарских национальных блюдах, которые можно попробовать на Крымском полуострове...