Путешествуя по провинциальным городам России, никогда не знаешь, какой сюрприз они могут преподнести. Мы приехали в очень известный и неплохо развитый туристический город Каргополь в Архангельской области. Хотели поужинать, но вышло все наперекосяк. Место очень посещаемое. Туристы бывают каждый день сотнями. Есть в городе гостиницы и рестораны. До этого весь день прошел в режиме «Галопом по Онеге». Едем, остановимся посмотреть церковь, снова едем, снова останавливаемся. С погодой не повезло, но выбирать не приходится...
Рассказываем о самых необычных блюдах, которые мы пробовали в путешествиях: в Бурятии, Карелии, Перми, Казани, Торжке, Архангельске, Романове, Каргополе и Вельске. С точки зрения инфраструктуры и сервиса, мы — туристы из золотой середины: любим комфорт, но не претендуем на «лакшери». Готовы на длительную поездку на собственном авто. Для нас не станет препятствием «стиральная доска» бывшего Пудожского тракта или серпантин в Саянах, если вечером сможем вытянуть ноги в гостинице на хрустящих простынях...