Трдельник – традиционная чешская выпечка в форме цилиндра, выпекаемая в специальной гриль-печи или на углях. Он готовится исключительно из натуральных ингредиентов. Тесто наматывается на деревянный валик, посыпается сахаром и готовится в специальной печи в течение 3-4 минут. Приготовленный трдельник снимается с валика, посыпается любой посыпкой на ваш вкус, либо остаётся без посыпки просто покрытым золотистой хрустящей корочкой. Я предпочитаю без посыпки, ведь хорошо приготовленный трдельник и так очень сладкий...

Мне как худеющей путешественнице стало интересно, где же в Москве можно поесть Трдельник? (много смеющихся смайлов, ибо попытки похудеть так попытками и остаются, но верь в себя иди к цели, пока к цели не получается, а к трдельникам получается) В итоге в Москве не нашла, нашла в Санкт-Петербурке. Делюсь: Санкт-Петербург Набережная реки фонтанки, Голицын Лофт, внутри двора по левую руку Санкт-Петербург Лофт-проект "Этажи", вход с Лиговского проспекта Для тех кто еще не знает, что такое Трдельник, рассказываю, что же такое Трдельник и с чем его едят...