Начну с теории. С ней как-то проще. Потому что считаю, давать конкретные советы, в какой ресторан идти, а какой лучше обойти стороной, дело не очень благодарное. Про вкус и цвет в случае питания самая уместная поговорка. Но все же про личный опыт расскажу и даже не удержусь от рекомендаций. (Бесполезных, конечно). Но чуть позже. Насчет мест, где можно быстро (или не спеша), вкусно (или очень вкусно), недорого (или по-богатому) покушать в Пятигорске все в порядке. Их очень много. И не только на главном бульваре - проспекте Кирова - но и вообще в городе...

Вот и дошла очередь до обозревания милых и вкусных уголков Пятигорска, в которых вы можете не только голод утолить, но и время хорошо провести. Как только прибудете в славный этот город, сразу же с вокзала можете начать прогуливаться по проспекту Кирова. Здесь один за другим вас ждут уютные кафе, заходите в любое. Там вам будет и вкусно, и приятно, и красиво. Мы вот выбрали одно, название уже и не помню. Видео здесь. Следом, уже подле парка Цветник, вас также настигнет разнообразие заведений общепита - выбирайте на свой вкус и кошелёк...