Всем привет. Кафе "Момо манты" находится по адресу Андропова 13. Как следует из названия, они в основном специализируются на приготовлении мантов, но также у них в меню есть суп, пару салатов и лагман. Причём на сайте кафе сообщается, что при составлении меню они вдохновлялись историей и культурой уйгуров. Я пару раз пытался попасть к ним в заведение, чтобы попробовать их блюда и сделать обзор, но свободных мест обычно не было, а если и были то неудобные, за которыми не сделаешь нормальных фотографий...

Опять 25 — очередные гастрономические страсти или новый кулинарный дзен! Для того, чтоб покушать домашние пельмени я выполняю простой ритуал. Беру муку, яйцо и воду, своими золотыми ручками замешиваю тесто. Затем беру одного мужа, желательно своего, который на шайтан машине делает фарш. Беру одного кота, желательно тоже своего любименького, который молча лежит на подоконнике и не вмешивается в процесс. Беру один интересный фильм, вхожу в транс кулинарной медитации и стряпаю. Как получится! Фарша кладу немного, чтоб пельмешек получилось побольше...