Масленичная неделя в полном разгаре. А если у вас совершенно нет настроения готовить дома, то попробовать их можно в одном из лучших мест столицы из моей подборки. 1. Lumicino Здесь для гостей приготовили необычные блюда, соединив итальянский колорит с традиционными русскими рецептами. На Масленицу здесь приготовили 6 блюд. Повара решили поэкспериментировать и предлагают попробовать необычные вариации традиционных рецептов. Например, блины с томленой уткой, трюфельным соусом и белыми грибами. Самый большой восторг у посетителей вызвало новое пирожное, которое сжигают перед гостем...

«Пушкинъ» Завтрак с блинами в ресторане «Пушкинъ» для многих — традиция. Здесь блины плотные и больше похожи на панкейки. Пекут из гречневой, пшеничной, ржаной муки. Подают с икрой. Обратите внимание на блины «котомка», в порции три штучки: тонкий блинчик на оладушке, внутри лосось, подкопченный голландский соус, апельсиновая горчица, сверху красная икорка, а рядом соус из сморчков. На десерт берите сладкий блин со сливочной начинкой — внутри него соус, похожий на тот самый расплавленный пломбир...