Хочу вам показать как приготовить великолепнейшее блюдо на праздничный стол. В меню: Биф Веллингтон или рулет из говяжьей вырезки. С блюдом придется немного заморочиться, но результат этого действительно того стоит. Приготовьте говяжий деликатес по нашему рецепту и порадуйте своих гостей красивым и очень вкусным блюдом. Ингредиенты: Приготовление: Говяжью вырезку обвязываем шпагатом и обжариваем со всех сторон на сковороде, добавив немного растительного масла. Вырезку по вкусу солим и, как только подрумянится можно посыпать черным перцем...

Приветствую всех гурманов! В эфире репортаж №2 с Российского Ресторанного Фестиваля. Сегодня у нас тяжёлая артиллерия, а именно стейк-хаус "Жажда крови", являющийся проектом владельцев "Кофемании". Я уже здесь бывала полтора года назад и оставила достаточно разгромный отзыв как о мясном ресторане, где не умеют готовить мясо. Более того, совсем недавно "ЖК" был включён в мой личный ТОП-12 ресторанных разочарований. Отчихвостила их в хвост и гриву. Так бы оно всё и осталось, ежели бы мой муж Димасик ненароком не произнёс: "Так-то это так...