Кухни разных стран мира - небольшое путешествие, в которое можно отправиться прямо сейчас и всего за несколько сотен рублей. Балканский полуостров всегда славился своим гостеприимством, манящими запахами жареного мяса и овощей, а еще большими порциями. В Москве есть несколько аутентичных мест, где выходцы из Балкан готовят блюда национальной кухни со своей горячей, обласканной солнцем душой. После их посещения вы больше никогда не захотите кушать фастфуд. SERBIA GRILL HOUSE Несколько лет назад фудкорт Serbia открыл свою первую точку на территории торгового центра “Арена-Плаза” у м...

Во время поездки в Белград вы рискуете набрать пару лишних килограммов: пекарни, кондитерские и мясо на гриле ждут на каждом углу, а цены на еду низкие. Рассказываем про самые интересные сербские блюда и где их пробовать в Белграде. Сербская традиционная кухня во многом опирается на наследие Османской империи, хотя и с влияниями Центральной Европы. В Белграде классический завтрак — выпечка из пекарни с йогуртом, а на обед или ужин основное блюдо — мясо на гриле с салатом (порой это мясо, завернутое в бекон и фаршированное сыром и ветчиной) или комбинации мяса с овощами...