Кутаиси — крупнейший город в регионе Имерети в Западной Грузии, известный своими свежими продуктами, ароматными травами и самобытной местной кухней. Обязательно посетите замечательный Зеленый базар, когда будете в городе, чтобы увидеть сезонные фрукты и овощи. Мясо в этой части Грузии едят реже, а хинкали традиционно не появляются в меню (хотя во многих ресторанах их по-прежнему подают). В Кутаиси царят овощи и зелень, и большинство блюд призваны подчеркнуть простые вкусы и суперсвежие ингредиенты...

Мы прилетели в Кутаиси в конце декабря и застали новогодние украшения, ели мы всегда в одном и том же месте, нам показалось там очень вкусно и недорого. Само заведение находится в центре города. Зимой в Грузии туристов немного меньше, но я думаю это не сказывается на ценах в местных ресторанах. Речь пойдет про ресторан BARAQA, нам там понравилось, а цены средние. Внизу оставлю ссылку. 1. Хинкали Наверное, самое известное блюдо Грузии. Мы пробовали хинкали с разными вкусами: говядина, говядина-зелень, сыр, другие...