Какое самое знаменитое блюдо уральской кухни вы знаете? Думаю, все ответят одинаково - уральские пельмени. Гугля, где их лучше всего поесть в Екатеринбурге, я по отзывам выбрала сеть ресторанов "Два деда". Очень понравилось позиционирование места - настоящая уральская еда. Интерес значительно подогрели хвалебные отзывы на Яндекс Картах и рейтинг 5,0. Люди наперебой писали про необычное меню, оригинальный интерьер, невысокие цены. Сеть специализируется на пельменях, чебуреках и посикунчиках (крошечных мясных пирожках, очень популярных в Пермском крае)...

Кафе и рестораны с главным гастрономическим брендом Урала. Барборис Домашний ресторан с меню из семьи Ельциных, расположившийся в «Ельцин-центре». В центре внимания пельмени по рецепту Наины Иосифовны. Ресторация Троекуров Дорогой ресторан дворянской кухни, где ужинают и жаждущие праздника екатеринбуржцы, и бизнес-элита, и охочие до русской кухни иностранцы. Замес Эталонные пельмени, посикунчики и вареники в симпатичном интерьере. Здесь самообслуживание и одноразовая посуда, но вкус блюд от этого не страдает...