Советские Пышки (Пончики). Простой рецепт со многими тонкостями, чтобы приготовить дома. Пошаговый рецепт.
Попробовала самые вкусные пончики в Москве: приготовлены по советскому ГОСТу
Заглянула в, пожалуй, самую известную пончиковую столицы - у Останкинского пруда. Сколько я не проходила рядом, там всегда очередь. Этот раз не стал исключением, но я отстояла и не пожалела. Этот розовый домик с башенкой называют еще "исторической пончиковой". На пересечении Новомосковской и 1-й Останкинской улиц она стоит уже больше половины столетия и успела побывать на страницах романа "Альтист Данилов". Говорят, пончики (по-петербургски пышки) тут пекут "те самые". #Рецепт не менялся с 1952 года...
Пончики из советского прошлого. Старейшее заведение общепита в столице - Пончики
Старейшее заведение общепита в столице — пончиковую, которая работает неподалеку от Останкинской телебашни аж с 1950-х годов. И первое, что бросается в глаза подойдя к пончиковой, это огромная очередь, прям как в советское время или в наше, на почте России. Люди приводят сюда своих детей, внуков — накормить легендарными пончиками. Но перед тем как посетить это место, стоит знать, тут принимают только наличные. Внутри кафе довольно скромно, все что тут есть - это закрытый прилавок с окошком и меню на стекле...