Солянка сборная мясная. Посмотрите и будете готовить рецепт этой солянки всегда!
Где поесть с детьми в Санкт-Петербурге: 7 семейных кафе и ресторанов
Столовая № 1 Столовая № 1 — одна из самых популярных столовых в Санкт-Петербурге. Она привлекает разнообразным ассортиментом с бюджетными ценами: салаты, супы, вторые блюда из мяса, птицы и рыбы. Обычно на завтрак можно полакомиться классическими русскими блинчиками и сырниками, на обед подают всеми любимый борщ, солянку, лапшу, а на ужин мясо по-французски, рыбу, жаркое в горшочках, плов. Из необычных блюд: уха по-фински, треска по-ленинградски, ёжики в соусе, яблочный пирог. Идеальное место для путешественников с детьми...
Солянка
По моему опыту, самая вкусная солянка – в Питере. Не знаю, как так получается, но там в самом задрипанном кафетерии с пластиковым интерьером вам подадут великолепную сборную солянку в миленьком горшочке. И в блюде этом будет всё, что требуется для превосходного вкуса – и мясо разных сортов, и правильные оливки, и долька лимона. Так что город на Неве в гастрономическом плане у меня ассоциируется не с шавермой или пышками, а с солянкой. Авторитеты всё никак не могут договориться о происхождении названия этого блюда...