Конечно, в Сортавала (и в Карелии в целом) нет такого гастрономического разнообразия, как в крупных городах, однако, найти здесь хорошие кафе и рестораны гораздо проще, чем, скажем, в моей родной Тверской области. За время, что мы там находились в июне 2024, успели посетить 4 точки общепита, из которых НЕ понравилась лишь одна - ресторан Ленинград. А вот с теми, кто пришелся по душе, хочу вас познакомить поподробнее. И заодно добавить рекомендации местных жителей) Это не совсем Сортавала, а поселок Тарулинна, находящийся в 10-15 минутах езды от города...

Солянка – это одно из самых популярных блюд русской кухни, которое сочетает в себе насыщенный вкус и аромат. Это суп, который идеально подходит для холодных зимних дней, а также является отличным вариантом для дружеских встреч. В этой статье мы расскажем, как приготовить классическую солянку, поделимся секретами и полезными советами. Солянка – это густой суп, который готовится на мясном, рыбном или грибном бульоне. Основными компонентами являются мясные продукты, соленые огурцы, оливки и специи...