В преддверии Дня запаха свежего хлеба (19 ноября ) решила собрать для вас подборку любимых мест нашей редакции FoodFriends. Согласитесь, устоять перед ароматом свежей выпечки, особенно когда она сочетается с нотами корицы, кардамона,ванили - невозможно. А когда манящий аромат сочетается еще и с пышными, золотистыми и румяными корочками, то сразу хочется все попробовать. Но, как показывает практика, красивый вид - еще не гарантия хорошего вкуса. Такое довольно часто можно встретить (как ни парадоксально)...

Штрудель или рулет по-нашему с яблоками продукт довольно популярный в России и поэтому я не ожидала ничего особенного от дегустации этого блюда на его родине. Я предполагала, что возможно он будет вкуснее, немного нежнее, чем у нас, но не более. Я знаю, что у наших кондитеров часто в середине штруделя случается некое месиво из полувареного теста и мокрых яблок. Поэтому в первый раз решила заказать штрудель чисто для галочки. Как же была в Вене и не пробовала штрудель – нельзя. Первая встреча с венским штруделем у меня произошла в небольшом кафе неподалеку от Нашмаркта...