Гастрономическая южно-российская столица дарит ростовчанам и гостям города огромное количество возможностей угоститься самыми вкусными морскими деликатесами. Кроме того, в городе успешно функционируют винные бары, многочисленные кондитерские, грузинские рестораны… Да и вообще, рестораны любых национальностей в Ростове-на-Дону удивляют своих клиентов вкуснейшим ассортиментом. Кажется, что в этом такого, и чем город отличается от других своих региональных собратьев? Да хотя бы тем, что такие вкусные и аппетитные, свежие раки ты сможешь попробовать только здесь...

Ростов-на-Дону — город с богатой и интересной гастрономической историей. На начало XX века в нём было больше 300 заведений: респектабельные рестораны, кафе-шантаны («поющие кафе» с программками на салфетках), шумные трактиры, кухмистерские (столовые) и ренсковые погреба, в которых иностранные вина продавали на вынос. Самой ресторанной улицей считался нынешний проспект Будённовский (тогда — Таганрогский). Ростовская кухня всегда была многонациональной, как и сам Ростов. В меню соседствовали донской балык, татарское азу, малороссийский борщ и карачаевский барашек...