Во время поездки в Белград вы рискуете набрать пару лишних килограммов: пекарни, кондитерские и мясо на гриле ждут на каждом углу, а цены на еду низкие. Рассказываем про самые интересные сербские блюда и где их пробовать в Белграде. Сербская традиционная кухня во многом опирается на наследие Османской империи, хотя и с влияниями Центральной Европы. В Белграде классический завтрак — выпечка из пекарни с йогуртом, а на обед или ужин основное блюдо — мясо на гриле с салатом (порой это мясо, завернутое в бекон и фаршированное сыром и ветчиной) или комбинации мяса с овощами...

Я без преувеличения могу сказать, что я самый большой любитель плескавицы в городе среди русских, желудок у меня в сербский трансформировался уже давно. Типичный завтрак типичного серба — беру йогурт, беру питу с мясом или плескавицу. Я пробовал как помои собаки, так и великолепие божьего. Конечно, второй вариант всегда нетуристический, а для местных. Постоянно езжу по всему городу, пробую, флажки в гугл ставлю, если понравилось 😁 Спойлер: как правило, чем дальше от центра города — тем вкуснее Также в статье я приведу примеры только стритфудных плескавиц...