Всем привет! Сегодня я расскажу про, наверное, самые острые крылья в Москве - с соусом Чака из "куриной" сети "Buffalo's"!
Название, само собой, является отсылкой к самому крутому человеку среди ныне живущих - Чаку Норрису :) По заверению работника заведения, острота используемых перцев составляет ~900.000 по шкале Сковилла, т.е. соус Чака острее всем известного Tabasco более чем в 150(!) раз! UPD-2020: другой работник той же сети уверенно назвал цифру в 350.000 сковиллов. Вот только 350k имеет перец хабанеро, а Чак по моим ощущениям острее его в разы...