Корейская кухня. где поесть в Москве? обзор ресторана Чико
Молекулярная кухня - роскошь или маркетинг? 3 ресторана экспериментальной кухни Москвы
В мире молекулярной кухни кулинары используют современные научные методы и нестандартные ингредиенты, чтобы создавать блюда, которые вызывают восторг своим неординарным вкусом. Подобно тому, как комплекс элитных апартаментов CULT открывает перед жильцами все лучшие возможности столицы, молекулярная кухня открывает новые грани кулинарного искусства. В этой статье мы расскажем про историю молекулярной кухни, про то, как она поменяла гастрономический мир сегодня, а также про 3 места в Москве, где с ней можно познакомиться...
Сходил в ресторан молекулярной кухни. Деньги заплатил немалые, а ушёл голодным
В прошлые выходные мы с женой решили устроить себе небольшой романтический ужин и сходить в какое-нибудь интересное место! Друзья посоветовали ресторан молекулярной кухни - мол и поедите и заряд эмоций получите. Я сам никогда не был в подобных заведениях и для меня это совершенно "неизведанный край". О молекулярной кухне тоже ничего не знаю, больше того, я никогда раньше и не слышал, что у нас в городе есть такой ресторан. Читать про этот ресторан заранее не стал, дабы эмоции были сильнее. Жене тоже ничего не стал говорить - хотелось сделать ей сюрприз...