С этим блюдом я познакомилась в прошлом году, во время своего первого визита в Казахстан. Что сказать, вкусно, остро, калорийно! Особенно вкусно… Больше всего мне понравился лагман в Алмате. Город Алматы славится своим разнообразием кухни и удивительной атмосферой ресторанов. Среди множества блюд, которые можно попробовать в этом городе, лагман занимает особенное место - это традиционное узбекское блюдо из длинной тонкой лапши, приправленное овощами, мясом и специями. Если вы тоже являетесь ценителем...

Лагман – традиционное узбекское блюдо, которое прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Это суп, основными ингредиентами которого являются мясо и различные овощи. Как и многие национальные блюда, лагман имеет свой неповторимый вкус и аромат, который зависит от того, как он приготовлен. Для того чтобы приготовить лагман дома, необходимо следовать нескольким простым шагам. Ингредиенты, необходимые для приготовления лагмана: - 400 гр. говяжьего мяса - 2 больших лука - 2 моркови - 1 красный...