Кукса — традиционное блюдо, которому приписывается богатая история, уходящая корнями в культуру народов, населяющих северные регионы России и сопредельные страны. Это не просто еда, это символ естественной связи человека с природой, источником ресурсов и благополучия.  Этим блюдом изначально питались коренные народы Севера, такие как ненцы, эвенки, чукчи и другие племена. Кукса представляет собой своеобразный суп или похлебку, приготовленный из местных продуктов, что в свою очередь во многом зависело от доступности ингредиентов и времени года...

1. "Дом Куксу"; Лучший куксу в городе по мнению экспертов: еще и в разных исполнениях! https://domkuksu.ru/ 2. "Хайт"; В сеть входят два корейских ресторана с очень вкусным мясом, которое каждый посетитель может приготовить сам на специальном барбекю, встроенном в стол. https://hitebbq...