Я сознательно пишу такие странные заголовки, потому что именно так все мы формулируем запрос в поисковике, когда находимся в новом для нас городе. Волей судьбы Красноярск стал вторым городом моего проживания после Омска. Работа, работа и полное отсутствие друзей и семьи привело меня к тому, что я мало готовила сама, но много ходила по заведениям общественного питания. Кстати, так сильно быстрее удаётся познать менталитет жителей региона. Как-то я описывала свое впечатление от Красноярска. И назвала город богатым красавчиком с устойчивым запахом сигарет (это я немного про экологию)...

Как готовить рыбу? Рыба, ракообразные и моллюски могут быть заражены паразитами. Можно заболеть описторхозом, анизакидозом, дифиллоботриозом и другими заболеваниями. Причём опасна не только пресноводная, но и морская рыба, которая нерестится в пресноводных реках — тихоокеанский лосось, горбуша, кета и другие. Вот как Роспотребнадзор советует готовить рыбу: В Красноярском крае нельзя ловить рыб, которые занесены в Красную книгу. Там есть сибирский осётр, стерлядь, валёк, сибирский хариус, тупорылый и острорылый ленок и обыкновенный таймень...