Последний раз в Питере жили в новом для нас месте, на Васильевском острове. И один из насущных вопросов был, разумеется, где поесть, при условии, что с острова мы для этого не планируем выезжать, есть желание понизить средний чек, но при этом хотелось бы получать удовольствие от посещения мест питания, а не тупо голод удовлетворять. Все-таки это мини-отпуск и наша с мужем уже более чем 20-ти летняя традиция. О ней писала вот здесь, ну если кто не в курсе😉 Да, и к традиции хочу сделать одно уточнение по теме...

Жареная и копчёная, с соусами ткемали и сацебели, с отварным картофелем и золотистым лучком. Делимся адресами заведений, где для истинных петербуржцев готовят корюшку в разных её вариациях. Гости В ресторане, позиционирующим себя как семейное место для душевного времяпрепровождения, корюшку готовят в лучших домашних традициях: жарят и подают с картофельным пюре. 540 рублей География В меню ресторана-бара "География" присутствуют национальные блюда Китая, Вьетнама, Таиланда, а также Мексики, Перу, Ближнего востока и Европы. Во всём этом разнообразии нашлось место и главному весеннему блюду Петербурга – корюшке...