Следуя этим советам вы легко научитесь готовить яйца пашот без особых усилий. Яйца пашот отлично подойдут на завтрак вместе с кофе и тостами хлеба. Их можно сочетать с разными продуктами, делать тосты или бутерброды, либо добавлять в салаты, супы и другие блюда. Блюдо пришло к нам из Франции, под словом пашот имеется ввиду способ приготовления яиц без скорлупы в томящейся воде. Желток яйца получается кремообразным, а белок достаточно твердый. На вкус яйца становятся другими, нежели если их сварить в скорлупе...

Блюда из яиц прекрасно подходят для завтраков — яйца содержат много полезных и питательных веществ и помогают сохранять чувство сытости в течение длительного времени. Один из моих любимых вариантов приготовления яиц — пашот. Готовить его очень просто, главное условие — яйца должны быть очень свежими  (у несвежих яиц белок в процессе варки растечется). Ингредиенты: • Яйца 2 шт • Яблочный или белый винный уксус 2 ч. л • Помидоры черри 2 шт • Соль, молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1...