Для кого-то голубь - птица мира, а для кого-то - очень даже вкусная еда... Голубей разводят и употребляют в пищу с древних веков, однако рецепты дошедшие до наших дней говорят, что голубь никогда не был основой рациона и пищей для всех слоёв общества. Голубь даже в древности и средневековье подавался на богатых и праздничных трапезах. А сейчас их подают чаще всего в дорогих ресторанах (не уверен, можно ли найти голубя в меню наших ресторанов), а в некоторых странах их можно купить в обычном магазине...

#252 История содержания голубей и голубятен уходит в старо-стародавние времена. В те далёкие годы голубей размножали для употребления в пищу, как диетический продукт с высоким содержанием белка. Со временем голубей стали использовать в почтовых целях, теперь они называются "спортивными" голубями . Голубь, привыкший к месту своего постоянного жительства, будучи завезён даже на очень большое расстояние от дома, возвращается в своё гнездо при первой возможности. Скорость полёта и память голубей поразительны...