Эчпочмак, он же в народе «треугольник», это пирожок татарской национальной кухни, угадайте какой формы, с начинкой из рубленной говядины (курицы, утки), картофеля и лука. Приправленный перцем, на бездрожжевом или дрожжевом тесте, украшенный эффектными защипами сверху. Ммммм, вкусно, каллорийно, сочно! Он настолько популярен в Татарстане, что можно купить в любой пекарне или супермаркете с интервалом по городу в 50 метров. Где же пробовать самые вкусные эчпочмаки в Казани в сопровождении национального колорита или эстетической подачи? 1...

Приехала в Казань, купила эчпочмак и бу бик тәмле. Тукта. Нигә мин татарча сөйләшәм? Конечно же когда приезжаешь в Татарстан нужно есть национальную кухню: эчпочмаки, элеши, губадии, чак-чак и т.д. Каждый гость Казани обязан попробовать эчпочмак. Эчпочмак - это не только сочное мясо в тесте, это национальный символ. В Казани даже памятник эчпочмаку поставили. Я выделю 3 кафе, где можно поесть татарскую выпечку и ещё пару мест, где можно дёшево поесть. "Казанский кучтэнэч", ул. Миславского, 9 (недалеко...