Невероятный десерт из детства! Самое вкусное лакомство получается именно со сливками (с крем-брюле на молоке не сравнить). 😊⁣⁣⠀  ⁣⁣ _____________________⁣⁣⠀ Вам понадобится (можно уменьшить вдвое):⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✅сливки (33%) - 1 л.⁣⁣⠀ ✅сахар - 180 г⁣⁣⠀ ✅яичные желтки - 8 шт.⁣⁣⠀ ✅ванильный сахар - 1 пакетик⁣⁣⠀ ✅соль - щепотка⁣⁣⠀  ⁣⁣⠀ Инвентарь:⁣⁣⠀  ⁣⁣⠀ ✳️горелка⁣⁣⠀ ✳️керамические формочки - 12 шт.⁣⁣⠀ ✳️противень ⁣⁣⠀ ________________⁣⁣⠀ Как готовить:⁣⁣⠀ 1️⃣⁣⁣⠀ Вливаем в кастрюлю сливки, добавляем соль и 90 г сахара...

Сегодня поделюсь испытанным кафе с собственной кондитерской, где можно и поесть хорошей еды и полакомиться разнообразными сладостями. Больше 10 лет захожу к ним за вкусными пирожными и чашечкой чая.  Но тут еще и отличная паста, супы, свежие салаты и беспроигрышные основные горячие блюда по приемлемым ценам. А насчет их сладкой витрины скажу одно: замучаетесь выбирать. Я давно и нежно люблю их "Павлову", но все без исключения десерты приготовлены не менее интересно. Эклеры, ягодные корзинки, круассаны...