По древнему Полоцку мы гуляли с подружкой, и в середине дня возникла необходимость подкрепиться. Общепита в городе не очень много. На главной улице сначала зашли в кафе Гурман (его активно все рекомендуют 0 недорого и вкусно), но официантка там явно нам была не рада и, просидев минут 10, ожидая, пока у нас примут заказ и посмотрев меню (простенькое), мы решили поискать пищи в другом месте. И она нашлась в ресторане Славянский при одноименном гостиничном комплексе. Ресторан выглядит очень пафосно: высоченные, потолки с лепниной, хрустальные люстры, колонны...
Пышки в Санкт-Петербурге я пробовала, но в поездке по Беларуси в начале мая 2023 года мне удалось побывать в разных интересно оформленных кафе и других предприятиях питания, в том числе в заведении «Пышки тут» в старинном белорусском городе Полоцке по адресу: Замковый пр, 4. «Пышки тут» открылись недавно, в конце 2022 года, но экскурсоводы о нем знают и рекомендуют туристам. Вся наша туристическая группа после экскурсии в иезуитский коллегиум побежали полакомиться пышками. Готовил у нас на глазах и продавал аппетитные пышки владелец и предприниматель Андрей Гамзюк...