Одна из любимых мною сторон любого путешествия это возможность попробовать новые блюда. Гастрономическая часть весьма важна, если ты хочешь всерьез понять культуру и особенности места. И там, где это знают, непременно предложат гостям местные специалитеты. В самом деле, кто не знает итальянскую пиццу, китайскую лапшу, индийский карри, узбекский плов, татарский эчпочмак, французский рататуй, венгерский гуляш, армянскую кюфту? Фирменное блюдо может украсить не только ресторан, но и любое скромное кафе, и сделать его знаменитым далеко за пределами региона...

О причинах отсутствия точек общепита лучше всего рассуждать не на голодный желудок. В историческом центре Кинешмы голодным точно не останешься - кормят вкусно, глаз интерьером радуют. Посетив очевидные места, «заточенные» под туристов, стала искать, чем ещё может удивить общепит. И удивил - как бабочка на огонёк прилетела дачница (то есть я) в место, где весь потолок - огромная клумба, а на стенах - мой любимый стабилизированный мох. Да что я вам рассказываю - заглядывайте вместе со мной в окно, манящее уютным теплым светом...