Сегодня покажу рецепты из этого меню, а именно рассказываю секрет вкусного и простого горохового супа. Я очень люблю гороховый супчик с копчёностями, но ребёнку в 2 года такое нельзя, а готовить две кастрюли с супом я не готова. Поэтому идём на компромисс, выбираем хороший кусок говядины и варим гороховый суп. Так тоже будет о-о-очень вкусно. Ингредиенты: 1. Говядина (я взяла мякоть бедра говяжью от "Мираторг") - 600 гр. 2. Лук - 1 шт. 3. Морковь - 1 шт. 4. Горох - 250 гр. (в сухом виде), 5. Картофель - 4 шт...

Гороховый суп – это не просто еда, это целая история, заключенная в тарелке! От скромных крестьянских обедов до царских пиров, этот сытный и ароматный суп прошел долгий путь, оставив свой след в кулинарной истории разных стран. Готовы узнать больше и научиться готовить идеальный гороховый суп? Тогда читайте дальше! Горох – одна из самых древних культур, известных человечеству. Археологические находки свидетельствуют о том, что горох употребляли в пищу еще в Древнем Египте и Древней Греции. Горох был важной частью рациона римских легионеров...