Скажу честно, раньше мои путешествия вообще не включали походы по кафе и ресторанам. Было жалко тратить время и деньги на них. Но недавно я поняла, что это тоже важная часть экскурсионной и развлекательной программы, это возможность узнать лучше традиции, культуру и быт людей, к которым ты приехал в гости. А тем более сейчас умеют не только вкусно готовить, но и красиво это преподносить. В Нижнем Новгороде мы были всего два выходных, но успели посетить пять кафе и ресторанов! На руку заведениям сыграла плохая погода - постоянно лил дождь...

Нижний сегодня, без сомнения, входит в десятку лучших гастрономических центров в России. Работающие здесь рестораны довольно успешно конкурируют со столичными и предлагают гостям оригинальную кухню с сильным местным акцентом и упором на локальные продукты. Убедиться в этом можно оказавшись на фестивале «Да, шеф!», который пройдет в городе 5 и 6 августа, с участием идейного вдохновителя, шеф-повара и телеведущего Константина Ивлева. Специально к мероприятию шефы ресторанов готовят оригинальные гастро-сеты...