105 читали · 3 года назад
Цеппелины и еловый чизкейк: 10 необычных блюд из Калининграда
Как и сам Калининград, его кухня - своеобразная и удивительная. Это сочетание очень красивых и вкусных блюд, приготовленных по национальным рецептам. Заглянем в ресторан! 1. Кенигсбергский флек - густой суп, сваренный на говяжьем бульоне с добавлением картофеля, моркови, маринованных огурцов и зелени. Блюдо уверенно занимает лидирующие позиции в кухне Калининграда уже много веков. 2. Строганина из пеламиды - блюдо из замороженной рыбы с маринованным луком, горчицей, лимоном и ржаным хлебом. В качестве альтернативы этой закуске, пеламиду жарят или солят...
9803 читали · 2 года назад
Где вкусно поесть в Калининграде? Гид по лучшим заведениям города.
Кафе и рестораны Калининграда следует посетить ради фирменных блюд, приготовленных из рыбы, свежего мяса с близлежащих ферм и других местных продуктов. Если вы планируете экономить в поездке — за едой можно ходить на рынки или в магазины, как это делают местные жители. А ниже мы собрали списком лучшие заведения города. «Штайндамм 99» Ресторан с очень вкусной кухней. Любой пункт меню не оставит равнодушными: строганина из пеламиды, клопсы кенингберские, еловый пирог, салат с козьим сыром и ветчиной, томлёная оленина, настойка из копчёной ягоды...